-
Olio d'oliva di Puglia
Con i suoi stimati 50 milioni di alberi di olivo, la Puglia è il primo produttore di olio d'oliva. In particalare la Valle d'Itria, dove ha sede il Frantoio Donato Gallone, con il suo paesaggio collinare, le sue condizioni climatiche favorevoli e l'antica e radicata tradizione di produzione olearia, è luogo ideale per la produzione di olio d'oliva di qualitÃ
-
Lavorazione
Il frantoio Gallone segue tutte le fasi di lavorazione dell'olio al suo interno: dalla raccolta al trasformazione al confezionamento.
Scopri l'olio Gallone
Nocciolino di sansa
Il nocciolino di olive è un combustibile naturale, considerato biomassa, granulare per l'alimentazione di caldaie per riscaldamento, acqua sanitaria, per temocamini, forni....